温润的鸡肉丸子番茄汤,鲜香清爽,很适合养颜哦
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可能是因为经常喝汤的缘故,
感觉皮肤也变得稍微细腻了一些,
不易出油,也不长痘了。
不管是不是这个原因,
总之今天的这款鸡肉丸子番茄汤,
非常健康的吃法,
对于较清淡口味且正在健身减肥的人再合适不过了,
同时对于讨厌吃鸡胸肉的伙伴们,
也是不错的选择哦!
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做法依然是非常简单的。
将鸡肉洗净切片剁碎放入盆里备用,
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番茄去皮切块备用,
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玉米掰出玉米粒备用,
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接着香菇、生姜也剁碎,和鸡肉末混合,
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放入少量的盐,糖、白胡椒粉,料酒,酱油,蚝油、淀粉搅拌均匀融合。
接着敲入一个鸡蛋,继续搅拌,
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玉米粒也放入进去一起搅拌均匀入味。
锅内热油烧开,放入蒜片爆香,
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放入西红柿块炒,直到炒出浓稠的番茄汁,
加入一大碗清水,
待水烧开,
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用勺子擓出一小个的丸子放入烧开的番茄汤,
待全部擓完放入,汤汁重新烧开,
待丸子熟透,即可起锅,
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记得最后撒点葱花哦!
好吃的鸡肉丸子番茄汤就做好了,
喜欢的可以试试哦!
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