 西瓜多汁且清凉解渴，是夏季最受欢送的水果。很多人不只吃西瓜，而且还将吃完的西瓜皮敷在脸上，听说这样有祛痘、美容的效果。 西瓜皮，中医称为“西瓜翠衣”或称“西瓜青”，性味甘凉，煎饮代茶，可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候枯燥惹起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。在医书《丹溪心法》里记载，把西瓜皮烘干烧成灰或研末成粉，外敷可治口疮。
关于西瓜皮的药理作用，西瓜皮中所含的瓜氨酸能促进大鼠肝中的尿素构成，因而具有利尿作用，能够治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合，以及能够舒缓痘痘和淡化痘疤。 
网路上传播，将西瓜皮切成薄片敷在脸上，能够治疗痘痘，真的吗？
网路上传播，将西瓜皮切成薄片敷在脸上，能够治疗痘痘，还有镇定、消炎、补水及美白的效果。
卫福部食品药物管理署辟谣专区发文解答，民众假如有青春痘的状况，直接在脸上涂抹西瓜皮，可能形成皮肤过度刺激，变成接触性皮肤炎；假如痘痘曾经红肿发炎了，以至可能变成蜂窝性组织炎，应该特别留意。 食药署提示，民众想治疗痘痘，应咨询专业的皮肤科医生，配合医生停止治疗。 
夏天到了，又进入西瓜盛产时节，除了食用西瓜果肉，本来要丢弃的西瓜皮也能够变化成餐桌美食。
◎ 西瓜皮也能够做料理
夏天到了，又进入西瓜盛产时节，除了食用西瓜果肉，本来要丢弃的西瓜皮也能够变化成餐桌美食，无论是凉拌、炖汤、清炒、腌渍等都很适合。1.健脾消暑：
新颖西瓜皮100克，大枣10枚，水随意适量，一同煎汤，每日当茶饮。 2.消暑利尿：
首先，去掉外层绿色的西瓜皮，切成小块或细丝，加适量水，并参加番茄、ji蛋煮沸，再放入调味料，就是一道养生汤。 3.梅渍西瓜皮：
用匏刀去掉绿色西瓜皮，将白色瓜匏切成适量大小后，加2小匙盐巴平均抓捏去青，约静置10分钟，用开水洗洁净，再放入2大匙苹果醋、适量的糖及几颗话梅，搅拌平均放冰箱冷藏冰镇，口感酸甜、爽脆，很开胃。
4.清炒翠瓜皮：
将吃完西瓜的瓜瓤，去掉绿涩瓜皮切成薄片，取适量的食用油，参加蒜末、姜丝煸炒，少许盐、加点水，盖上锅盖闷煮2分钟，即成一道消暑小菜。
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发表于 2022-5-3 10:18:15
